Sra Bua by Kiin Kiin

Inaugurado em 2010, o Sra Bua é uma cozinha de inspiração tailandesa do renomado Henrik Yde Andersen, cujo restaurante tailandês Kiin Kiin em Copenhagen detém uma estrela Michelin.

Localizado no Siam Kempinski Hotel, o restaurante serve um menu fixo de pratos inovadores, alguns dos quais você dificilmente encontrará em qualquer outro lugar. Reserve pelo menos duas horas para completar sua experiência culinária e espere pagar pelo menos 4,000 bahts por pessoa.

Observe que a cozinha fecha após o almoço e antes do jantar. O restaurante funciona das 12:00 às 3:00 e das 6:00 à meia-noite.